Работа: начальник производства в Юрьеве-Польском, 3 вакансии

Обязанности:

• Организация бесперебойного хода производства: контроль за своевременным обеспечением сырьём, материалами.
• Ежедневный мониторинг ключевых показателей: выработка, производительность труда, процент брака, простои оборудования, выполнение суточных заданий.
• Оперативное реагирование на сбои и нарушения производственного цикла, их предупреждение.
• Контроль за соблюдением технологических процессов, рецептур и стандартов для пищевых производств.
• Минимизация брака и потерь на производстве.

• Расчёт загрузки производственных мощностей, сырья, оборудования и персонала.

...

Менеджер проекта (пищевое производство)

Вдохновляющий старт для тех, кто любит воплощать идеи в жизнь!

Если вы умеете превращать сложные задачи в чётко реализованные проекты, разбираетесь в пищевом производстве и хотите видеть результат своего труда — эта вакансия для вас. Мы ищем человека, который не боится ответственности, умеет договариваться и держит руку на пульсе всех этапов реализации.

Ваши задачи:

• Полное ведение

...

Современная форелевая ферма в Юрьев-Польском районе Владимирской области, занимающаяся выращиванием и переработкой радужной форели.

Мы ищем ответственного специалиста в команду для запуска и ведения отдела переработки продукции.

Обязанности:

- Организация и контроль полного цикла переработки свежей форели;- Разделка рыбы на стейки;- Копчение рыбы, подбор щепы и режимов работы оборудования;- Вакуумирование готовой продукции, маркировка и подготовка к реализации;

...